Rummeria Los Portales, Autore presso RUM - Page 5 of 6
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Author: Rummeria Los Portales

Rum, limone, zucchero, menta piperita e un po’di ghiaccio si uniscono per formare il Mojito. Cocktail cubano tradizionale che ad ogni sorso ti trasporta nel calore e nella freschezza del clima tropicale cubano. Allo stesso modo, in ogni sorso arriva anche un po ‘della felicità...

Esotico, questo è il primo aggettivo che viene in mente quando si sente il nome del cocktail Mai Tai (o Mai Thai, come è anche noto). Questa bevanda è un'esplosione di sapore; e, appunto, la freschezza e gli aromi tropicali che sprigiona ne fanno uno...

Con un leggero finale di fumo e legno, Rum Cashcane mette il palato a una festa. Ed è proprio quella caratteristica fumosa che rende unica questa bevanda. Conosciuto anche come Ron Smoke Black, Cashcane arriva, come molte delle linee di rum più rinomate al mondo, dai...

l suo nome è sinonimo di adrenalina e mistero; ed è, senza dubbio, un'allegoria del futuro e un prodotto moderno; un vero equilibrio nel mix di culture e sapori, il cocktail Illegal è una recente aggiunta alla lista delle bevande IBA (International Bartenders Association). Mezcal, rum,...

Tra i marchi di rum della più grande isola dei Caraibi, spicca il Mulata Rum, una bevanda che dalla sua storia e dalla sua preparazione si articola come una delle più  genuine tradizioni cubane. Mulata Rum è prodotto con melassa selezionata da canne da zucchero della...

Altamente rinfrescante e già molto popolare in tutto il mondo, Collins rum è un cocktail nativo cubano costruito sul noto Tom Collins. La variante cubana ha la sua nascita grazie alla mano di bartender americani che hanno cercato di tropicizzare il cocktail esistente, ed...

Ron Dos Mderas Il colore ricorda i toni dell'ambra. I sentori di vaniglia e frutta predominano su tutto. In bocca è caldo e pieno, con sapori che richiamano esplicitamente l’uva passa e i fichi secchi. È vellutato, con un finale lungo e gradevole. Il distillato...

Il Takamaka Rum viene distillato, miscelato e invecchiato nell'arcipelago delle Seychelles. Il marchio Takamaka nasce dall'iniziativa dei fratelli Richard e Bernard d'Offay, che fondano la Distilleria Trois Frères a Mahé nel 2002, diventando i primi e unici produttori ed esportatori commerciali di rum delle Seychelles. Takamaka, prende il nome da una...

Uno degli ingredienti principali di questo cocktail, molto popolare nel mondo, è la cosiddetta “regina dei frutti”: l'Ananas. Altri ingredienti della Piña colada sono latte di cocco, rum bianco, ghiaccio e fette di ananas per decorare la bevanda una volta servita. La  è la bevanda nazionale...

Dai  Caraibi arriva l'aroma del rum Veleiro, una bevanda invecchiata in botti di rovere della Repubblica Dominicana; un rum dai toni ambrati, e dal sapore rinfrescante e piacevole come la temperatura delle spiagge del suo paese di origine. Tra le linee che si possono gustare del...

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